© ООО "Региональные новости"
В Татарстане построят кооперативный молочный комбинат с объемом инвестиций в размере 5 млрд рублей. Комбинат будет перерабатывать порядка 800 тонн молока в сутки. Об этом сообщил глава района Сергей Димитриев.
Отмечается, что строительство завода планируют начать в июле 2025 года. На данный момент проектирование практически завершено, предстоит госэкспертиза проекта. В эксплуатацию предприятие планируют ввести летом в 2026 году.
По словам главы региона, комбинат является кооперативным, а инвесторами выступают районные производители молока.
Планируется, что на комбинате будут расщеплять молоко на белки и жиры.
«Такого завода в России нет. Мы в том числе изучали и зарубежные предприятия», — сказал Димитриев.
В прошлом году в Кукморском районе было произведено 174,7 тысячи тонн сырого молока. В настоящее время в районе ежедневно производят около 512 тонн молока, а глава Татарстана Рустам Минниханов поставил задачу увеличить этот показатель до 700 тонн к 2030 году.
В целом по Татарстану в 2024 году было произведено 2,3 миллиона тонн сырого молока, что на 100 тысяч тонн больше, чем в 2023 году. Республика заняла первое место среди регионов России по этому показателю. К 2030 году планируется увеличить объём производства молока в Татарстане до 2,6 миллиона тонн.